ペヤングやきそば 海老やきそば

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最近のペヤング企画ものの中ではマシな方ですが、せっかく干し海老をたくさんかやくに入れているのに、まさかの先入れ。
干し海老から出てくる出しは湯切りで全て捨て、出がらしの海老に海老風味のソースを足しても、所詮フレーバーなので、海老の出汁を捨ててしまうのは致命傷です
味わいに奥行きもなく、海老好きにとっては期待ハズレとなってしまうでしょう

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