2018-02

一平ちゃん

明星 一平ちゃん 紀州の梅 だし醤油味 焼うどん

一平ちゃんなのでマヨビームから離れられないのがマイナスに出ている一品 梅のインパクトも足りないので、マヨビームでさらにメリハリない感じに マヨも梅もだし醤油も噛み合ってない感じで残念
明星

明星 麺屋こころ チーズ&カレー 台湾まぜそば

最近チーズとカレーが流行っているので、早速といったところなのでしょうか 台湾まぜそばにチーズ&カレーはどうかと ソースにはカレーもチーズも良く合いますが、唐辛子の醬系にチーズとカレーは味をボヤかすだけで、あまりお勧めできません 生卵を加えると、ボヤけを通り越してコレはコレでありな領域に(笑)
一平ちゃん

明星 一平ちゃん 夜店の焼そば タルタル甘酢醤油味

揚げた小麦の麺とタルタルソースで、食べた瞬間脳裏に浮かぶのはフィレオフィッシュの味 恐るべしマクドナルド(笑) 具材もないので単調ではあるものの、酸味と甘みと旨みのバランスも良く、飽きなく食べ進められます
U.F.O

日清 日清焼そばU.F.O. チーズカレー

やはり日清 カレーはカレーヌードルの味からは離れません それが意図的なのか非なのかはわかりませんが知りたいところです 残念なのはチーズカレーと冠に置くわりにはチーズの主張は少なく、価格なりという感じで残念 日清らしい全体的なまとめ感は健在
マルちゃん

マルちゃん 2016-2017 TRYラーメン大賞 名店部汁なし1位 ajito ism ピザ味まぜそば

ピザ味焼そばは今までありましたので、さほど特別感はない内容です 味わいとしてはピッツァというよりピザという感じです ピザトーストで感じる味そのもの 慣れた味といえばそれまでだが、もう少し専門性も期待したいところです
エースコック

エースコック わかめ 油そば

以前のペヤングにあったわかめMAXとは別物 わかめラーメンの汁なし版で、最近流行りのラーメン汁なしバージョン 沢山のわかめとごま油の香りで安心感のある味わい ノンフライ面なので、麺の主張も強く無く、全体的なバランスが良い一品