No.666
明星
闘牛脂監修
牛まぜそば 甘辛しょうゆ味

東京・北千住闘牛脂監修のまぜそば
牛脂の旨みがきいた甘辛いしょうゆ味と卵黄ソースの答えはすき焼きですよね
最近まぜそばは麺が極太だというのが主張ですが、商品のバランスとしては、極太のフライ麺にしてしまうと、相当な濃厚ソースをたっぷり使わないと、麺の味が前に出てきてしまいます
麺はフライ麺を使うのであれば、もう少し細くても良いのでは

No.665
サッポロ一番×カルビー
サッポロポテト バーべQあじ焼そば

お菓子とのコラボ商品も最近ば定番になりました
シーズニングなので、味はまさにサッポロポテトなのですが、残念ながらシーズニングよりも麺の味が勝ってしまっていて、お菓子のような中毒性のある味付けがガツンと来た方が良いと思います
期待するとやや力不足な感が残念かも

No.664
KALDI
広島式汁無し担担麺

KALDIの商品はとても内容に対して掘り下げられていて、外したことがありません
この担担麺もノンフライの細麺とソースの濃さなどのバランスがとても良く、辛さも美味しさの中の辛味で、完成度が高いです

No.663
マルちゃん
でかまるチーズダッカルビ風焼そば

少し流行りも落ち着きましたが、韓国系なので、唐辛子系の甘辛いタレとチーズなのですが、予算的な問題も大きいとは思いつつも、チーズの風味がもう少し欲しいという感じです
１つのフレーバーとしてはありで、韓国系の汁無しもこの系統が主流ですが、日本メーカーの方が、バランスも何もかもが安定しています

No.662
明星
千里眼監修 辛辛辛まぜそば

東京・駒場にある千里眼のコラボ第2弾
太麺に絡む濃厚なタレがと言いたいところだが、辛さを増してマヨネーズを加えてしまうと全てがぼやけてしまう
いかにも企画ものという内容です