No.683
マルちゃん
昔ながらの中華風ソース焼そば

昔ながらのシリーズ
中華風ソース焼そばが私にとって昔ながらではないので、やや理解に難しいのですが、昔ながらの町の中華料理屋さんではこのような焼そばが提供されていたということですね、きっと
中華風ということで、塩味の強いオイスターソースなので、色はさほどつきません
仕上げにごま油を入れるとなんでも中華風っぽくなるものですが笑、こちらもそんな感じ