No.699
明星
担々麺専門店
175°DENO汁なし担々麺

もっちり極太麺はあげ麺だと、もっちりにはなるがコシが出せず、伊勢うどんのようになってしまうので、やはり使わない方が良いと思う
青梗菜とそぼろの具材は、ソコソコの量があり、内容も良いので、麺がもったいない
大盛りでなければまだマシか
ソースは甘くない系なので、コクをそこまで感じられず、シビれが前面に出てきます