生麺

焼いた感じは出ませんが、揚げ玉との食感の違いも楽しめ、やはり生タイプなので麺が美味しい

さらっとした軽いクリームです

金ちゃん亭から金ちゃんへのマイナーチェンジでのパッケージ変更かと思われます サクサクの天かすふりかけがかなりの満足度につながる

内容は金ちゃんのカレーぶっかけうどん 生タイプのうどんなので、湯戻し後に冷水で締めて冷やしもおすすめ

汁なし担々麺では珍しい粉末ソースを採用 ラー油ソースで麺をなじませて、かやくではなく粉末ソースという形で花椒の使っています こちらもやや焼そばと同じ系統で、コクが弱いのでアフターが物足りません 辛さも上品で、バランスも取れていますが、焼そば...

香港の生麺まぜそばシリーズです 昔のラ王のような、蒸し麺をお湯で戻す感じですが、戻した後の麺はコシはなく、麺としてのクオリティは低い ソースは、シーフードの風味を感じるスタンダードなXO醬がそこそこ麺に絡み麺とソースの相性は良いです 写真はもちろんイメージなので、具は何一つありません

香港寿桃の生麺焼そばシリーズ 黒胡椒が効いた濃厚なソースですが XO醬はイマイチ味わい後半の厚みにかけます もちろんお約束の具なし。