金ちゃん(徳島)

金ちゃん(徳島)

徳島製粉 金ちゃんヌードル味 焼そば

具材も多く、粉末ソースなので締まりのあるラーメン味
金ちゃん(徳島)

金ちゃん亭 生タイプ 焼うどん

焼いた感じは出ませんが、揚げ玉との食感の違いも楽しめ、やはり生タイプなので麺が美味しい
金ちゃん(徳島)

金ちゃん ぶっかけ明太クリーム 生

さらっとした軽いクリームです
金ちゃん(徳島)

金ちゃん ぶっかけうどん 生

金ちゃん亭から金ちゃんへのマイナーチェンジでのパッケージ変更かと思われます サクサクの天かすふりかけがかなりの満足度につながる
金ちゃん(徳島)

金ちゃん 焼うどん

金ちゃん(徳島)

金ちゃん ぶっかけカレーうどん

金ちゃん(徳島)

金ちゃん いか焼そば

ご飯が欲しくなる濃厚なソース
金ちゃん(徳島)

金ちゃん 焼そば

金ちゃん(徳島)

金ちゃん亭 ぶっかけカレーうどん

おなじみ、金ちゃん亭のぶっかけうどんシリーズ カレーうどんですが、カレーつゆという感じで、カレールー感は少なく、めんつゆ感の方が強いです 濃度をつけると混ぜづらいからか、かなりシャバシャバソースで、カレーうどん的なものを期待すると少し外れた感じがするかもしれません 天かすとの食感の違いや、このシンプルさは悪くなく 出張した時の朝ごはんにちょうど良い^_^
金ちゃん(徳島)

金ちゃん亭 焼うどん

このシリーズは、ほぼソース違いで他は変わりません 具材はキャベツとふりかけの三色揚げ玉 コシはなくとも生麺なので、やはり他のそれとは一線を画します カップ麺が好きではない方も、生麺ならジャンク感も少なくて良いかもしれません あっさりしているので胃もたれの心配もありません(笑)
金ちゃん(徳島)

金ちゃん亭 ぶっかけうどん

生タイプシリーズ なんてことはないのですが、多めの胡麻が単純な味わいを補っていて、小腹が空いた時にスルッといける一品 冷やしても美味しい
金ちゃん(徳島)

金ちゃん亭 焼うどん

生タイプ麺のシリーズ 焼うどんは焼うどん感をいかに出すかにかかってますが、もちろん焼いてはいないのでなかなか難しいですね。後乗せの揚げ玉が食感の違いを生みだしいい感じですが、刻み海苔があればより焼うどん感が出るのですが
金ちゃん(徳島)

金ちゃん亭 ぶっかけ肉うどん

シンプルながら、かやくのお肉もしっかりと味わいがあり、生卵が欲しい一品ー
金ちゃん(徳島)

金ちゃん亭 つゆかけ 赤じそうどん

徳島の金ちゃん亭の生タイプ タイプとはどういう意味なのか 生ではないのか(ー ー;) 香川讃岐うどんの原型と言われている徳島うどんは意外に知られていない 麺にもう少しコシが出ると良いが、この製法ではこれがやはり限界か 後のせふりかけの卵は大き過ぎて、食感が微妙(ー ー;)