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汁無しカップ麺評論家 ちびっ子社長の汁無珍麺記 No.563

汁無しカップ麺評論家 ちびっ子社長の汁無珍麺記 No.563

No.563
エースコック
ビリ辛汁なし坦々うどん

汁なし坦々麺は完全に市民権を得ましたね
そして、花椒ばやり現在
ノンフライ麺なので、太くても麺の味が主張しすぎず、タレとのバランスを保ちながら、最後まで楽しめます
ただ、今回は辛さにフォーカスしているので、どうしても辛さで味覚をやられてしまい、美味しさという意味での満足度はどうしても下がってしまいます

汁無しカップ麺評論家 ちびっ子社長の汁無珍麺記 No.512

汁無しカップ麺評論家 ちびっ子社長の汁無珍麺記 No.512

No.512
五木
ぶっかけうどん
辛みそ

夏は辛みそ。ということで
ぶっかけうどんの辛みそ味
甘辛な味噌が食欲を掻き立てます
辛いといっても最近流行りの激辛的なものではなく、ちゃんと料理としての範囲をわきまえている辛みそ味なので、生卵との相性も抜群です
ご自宅に生卵があれば是非トッピングを
定番の揚げ玉も不自然なほどのサクサク感(笑)で食感を単調にさせません

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汁無しカップ麺評論家 ちびっ子社長の汁無珍麺記 No.510

汁無しカップ麺評論家 ちびっ子社長の汁無珍麺記 No.510

No.510
五木
ぶっかけうどん

くまもんの故郷熊本の五木
甘めのつゆが西日本的
*生卵は付いてません
このシリーズは、生うどんなので手軽にさっといただける、うどんならではの手軽さがよいです
具材にワカメとか付いてるとなお嬉しいのですが、冷蔵庫に入っている生卵を追加すれば冷やしなまたまぶっかけの完成
サクサクの揚げ玉と甘いつゆが、暑い夏のおやつに最適

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汁無しカップ麺評論家 ちびっ子社長の汁無珍麺記 No.507

汁無しカップ麺評論家 ちびっ子社長の汁無珍麺記 No.507

No.507
エースコック
マスヤ醤油仕立て
おにぎりせんべい味焼うどん
ある世代にとっては懐かしい?おにぎりせんべい味の焼うどんですが、オリジナルに忠実で海苔しか入ってません(笑)
甘辛いタレと刻み海苔
味の再現レベルでいけばかなり高い内容です
ただ、食べた瞬間でその感動は終わり、後はただただ単調な甘い焼うどんが続きます
ご飯というよりおやつにぴったり^_^
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ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.493

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.493


ヒガシフーズ
皿うどん ソース味
九州のスーパーで見つけた皿うどん
皿うどんの本場ならではの商品
乾燥具材なので、薄味のあんにはやや旨味のかける具材が残念ですが、皿うどん好きにはどこでも手軽に楽しめるこの一品に感謝
皿うどんに出会うたびに大塚食品が昔発売していたアルキメンデスを思い出し、懐かしくなるとともにあれを越えるカップ皿うどんはまだ出てこない

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.491

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.491


明星
のりたま焼うどん
以前のりたま焼そばがありましたが、続いては焼うどんの登場
焼そばというより焼うどんの方がのりたまに合う気はしますね^_^
実際の味わいも、良い塩梅のだし醤油に付属ののりたま一袋をかけるというもので、まぁご想像の通りです(笑)
ただ、共同開発!と丸美屋感を推してますが、小袋を付けているだけなので、だし醤油を一緒に考えたとしても、共同開発!と意気込む程ではないのではと^_^

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.487

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.487


エースコック
三河屋製菓監修
えび満月味
焼うどん
お菓子系のコラボですが、お煎餅系は結構いけると思います
こちらはまさに味そのままという感じ
完成度が高いというか、焼うどんではないし、焼うどんである必要があるかという感じなのは、まさに近年の汁無しカップ麺の独自世界で、ナイストライです
おやつにどうぞ^_^

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.477

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.477


日清
日清のどん兵衛
旨塩だれ焼うどん
ピリッと香るゆず胡椒仕立て
旨味を効かせているので、優しい味わいの塩だれ焼うどんです
付属のゆず胡椒ソースをかけるとたちまちゆず胡椒味になるので、少しずつかけていくのがオススメです
全てがゆず胡椒味になりますので、ゆず胡椒が苦手な方はご遠慮ください

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.473

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.473


明星 一平ちゃん
焼うどん
お好み焼きソース味

焼うどんといっても、お好み焼きソースにマヨネーズ、青海苔では、お好み焼きの味になるのは想像に簡単かと思われます(笑)
当たり前ですが、濃厚で甘めのソースにマヨネーズはよく合います
焼そばより焼うどんのほうが、食べた感じがよりお好み焼きっぽいですね^_^

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.472

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.472


明星 一平ちゃん
焼うどん だし醤油味

新ふっくらもっちり麺というだけあって、結構ふっくら
一平ちゃん鉄板のマヨビーム付きですが、ふりかけの魚粉が聞いているので、バランスは取れています
ただ、和風なのでマヨビームはいらないかも
マヨビームなしであっさりいただいた方が、最後まで楽しめそうです

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.444

ちびっ子社長の汁無しカップ麺記 No.444


金ちゃん亭
焼うどん

生タイプ麺のシリーズ
焼うどんは焼うどん感をいかに出すかにかかってますが、もちろん焼いてはいないのでなかなか難しいですね。後乗せの揚げ玉が食感の違いを生みだしいい感じですが、刻み海苔があればより焼うどん感が出るのですが